الأحماض والقواعد

الحمض مادة تعطي أيون الهيدروجين +H في الماء، والقاعدة تعطي أيون الهيدروكسيد −OH. مقياس pH يمتد من 0 إلى 14؛ أقل من 7 حمضي، و7 متعادل، وأكثر من 7 قاعدي. تفاعل التعادل: حمض + قاعدة ← ملح + ماء.